自“房地產(chǎn)營改增”全面推行后，各個領(lǐng)域都撤銷了增值稅，針對餐飲業(yè)而言都是這般。繳稅是企業(yè)和本人應(yīng)負(fù)的責(zé)任，那麼，現(xiàn)如今餐飲業(yè)都必須交什么稅？可用什么征收率？餐飲業(yè)合理避稅又有什么必須留意的難題呢？

一般來說，餐飲業(yè)涉及到的稅收關(guān)鍵包括下列幾類別，即所得稅、個人所得稅、大城市維護(hù)保養(yǎng)基本建設(shè)稅、教育附加費(fèi)、合同印花稅、房地產(chǎn)稅這些。每一稅收所相匹配的實際征收率不一樣。那麼，餐飲業(yè)都適用什么征收率呢？餐飲業(yè)合理避稅的困難程度有哪些？

最先，從企業(yè)隸屬所得稅經(jīng)營者種類而言，有關(guān)所得稅的稅率，假如是一般納稅人餐飲業(yè)，其所得稅稅率為3%，一般納稅人餐飲業(yè)所得稅稅率一般 為6%。但針對月市場銷售（運(yùn)營）收益不超出3萬余元（一個季度收益不超出9萬余元）的餐飲業(yè)，則免征增值稅。

次之，從餐飲業(yè)所可用的不一樣稅收而言，每個稅收所相匹配的征收率也存有著實際的區(qū)別。（1）所得稅。所得稅的征收率為25%的比例稅率，滿足條件的中小型微利餐飲業(yè)，可按20%的征收率征繳所得稅，歸屬于國家重中之重幫扶的高新科技餐飲業(yè)，則可減征15%的征收率征繳所得稅。（2）大城市維護(hù)保養(yǎng)基本建設(shè)稅。該征收率分成三檔，假如餐飲業(yè)所在區(qū)域為城區(qū)，其稅率為7%；假如餐飲業(yè)所在區(qū)域為縣里或鎮(zhèn)，其征收率一般 為5%；而針對所在區(qū)域沒有城區(qū)、縣里、縣屬鎮(zhèn)的餐飲業(yè)，其稅率為1%。（3）教育附加費(fèi)。教育附加費(fèi)推行統(tǒng)一征收率，餐飲業(yè)教育附加費(fèi)征收率為一般 為3%。（4）合同印花稅。餐飲業(yè)交納合同印花稅，購銷合同按銷貨額度的萬分之三（即0.3‰征收率）貼花紙；帳簿按5元/本交納（每一年開啟時）；本年度按“資本公積”與“資本公積”相加的萬分之五交納（第一年全額的交納，之后按本年度提升一部分交納）。（5）房地產(chǎn)稅。房地產(chǎn)稅推行按年測算、分期付款交納的征繳方式 。餐飲業(yè)一般會在企業(yè)安全生產(chǎn)剛開始之月就交納房地產(chǎn)稅，一般 按已有房地產(chǎn)固定資產(chǎn)原值的70%*1.2%交納。

實際上，在社會現(xiàn)實經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，餐飲業(yè)一旦成功注冊，就必須準(zhǔn)時進(jìn)行做賬報稅等工作中。那麼，餐飲業(yè)在開展做賬報稅時，有什么必須留意的難題呢？

（1）餐飲業(yè)做賬報稅，需自企業(yè)創(chuàng)立工作日內(nèi)，就準(zhǔn)時開展。即便企業(yè)無生產(chǎn)經(jīng)營，或是無主營業(yè)務(wù)收入，也需按規(guī)定開展“零申報”。切勿僥幸心理，覺得企業(yè)沒有實際上生產(chǎn)經(jīng)營就無動于衷。不然，非常容易遭受稅務(wù)局的懲處和懲罰。

（2）餐飲業(yè)做賬報稅，需妥當(dāng)存放好各種單據(jù)和會計原始憑證。會計原始憑證是財會人員開展做賬報稅工作中的第一步，都是財務(wù)工作的起始點(diǎn)。餐飲業(yè)平時貿(mào)易往來及買賣經(jīng)常且繁雜，因此，財會人員需妥當(dāng)存放好各種單據(jù)、憑據(jù)，并進(jìn)行歸類和梳理，進(jìn)而為做賬報稅工作中搞好早期提前準(zhǔn)備。

現(xiàn)如今，很多的餐飲業(yè)合理避稅企業(yè)出示會計服務(wù)。一般而言，餐飲業(yè)授權(quán)委托代理記賬組織開展會計解決，一般 一月只需花銷400-600元會計成本費(fèi)開支。而假如餐飲業(yè)獨(dú)自一人聘請職業(yè)財會人員，則一月出來最少必須花銷幾千塊的薪資開支。并且，單一企業(yè)財務(wù)人員勢單力薄，無法解決餐飲業(yè)平時生產(chǎn)經(jīng)營中的繁雜會計難題，而合理避稅企業(yè)一般 有著一支技術(shù)專業(yè)財務(wù)會計服務(wù)項目精英團(tuán)隊，因此可以對餐飲業(yè)各種會計難點(diǎn)開展妥善處置和處理，并且也可以立即、精確進(jìn)行企業(yè)稅務(wù)申報工作中。因此，餐飲業(yè)尋找合理避稅，已日漸變成一種時髦挑選。